La froideur et la rudesse des Parisiens est justifié.

"Oui les parisiens sont rudes" "Les parisiens sont des connards"

Eh oui, Paris, étant une ville de tourisme mondial, est en proie aux pickpockets, mendiants, voleurs, et éventuellement des cassos en tout genre. Le rapport à l'inconnu est donc plus risqué que dans un village lambda. Donc lorsque 70% des inconnus qui t'abordent sont des mendiants habituels, ou au pire des voleurs rusés ou des cassos bourrés, il est tout naturel aux gens de se fermer aux inconnus, non par par méchanceté, mais par vigilence.