A+

Луис Барнетт: хобби, переросшее в профессию

История знает множество примеров, когда поистине талантливые люди в начале своего пути оказывались «не у дел». Взять хотя бы Альберта Эйнштейна, который так и не окончил гимназию, но получил Нобелевскую премию по физике. А знаменитый художник Сальвадор Дали, которого в 15 лет выгнали из монашеской школы за непотребное поведение, с детства поражал всех необыкновенными успехами в живописи.
В современной школе о навыках и склонностях ребенка зачастую говорят по его успеваемости. И если встречается своеобразный «неформат», не вписывающийся в рамки нынешней системы образования, то такого ребенка считают по меньшей мере ни на что не способным, бесперспективным. Подобным «неформатом» оказался и английский мальчик Луис Барнетт, которому с детства диагностировали дислексию и ряд других нарушений. Из-за этого заболевания ребенку было сложно писать и читать, возникали проблемы с координацией движений.
Когда Луису исполнилось 12 лет, родители забрали его из школы. Свободное время мальчик полностью посвятил своему хобби – приготовлению шоколада, который, по словам Луиса, он любил с тех пор, как себя помнит. С раннего детства будущий шоколатье интересовался различными рецептами приготовления шоколада, читал книги, смотрел фильмы о секретах кулинарного мастерства, а потом старался применить все эти знания на практике.
Вскоре о таланте мальчика узнали знакомые и друзья: шоколадный торт, который он приготовил на день рождения своей тети, имел небывалый успех. Луису начали заказывать изделия из шоколада на всевозможные праздники. Мальчик становился популярным, и его хобби начало превращаться в нечто большее, выходить за пределы домашней кухни.
На данный момент Луис Барнетт – 20-летний владелец шоколадной фабрики, один из самых молодых поставщиков шоколада в Англии. Он регулярно участвует в выставках, знакомится с лучшими производителями.
Как рассказывает Луис, из-за молодого возраста в первое время ему было сложно вести переговоры: приходилось постоянно доказывать обоснованность амбиций и то, что, несмотря на юность, он уже имеет большой опыт в приготовлении шоколада. Но когда потенциальные бизнес-партнеры пробовали его продукцию, их отношение сразу же менялось. Луис признается, что его возраст стал для него преимуществом: он успел уже многое сделать, но имеется и большой потенциал.
В ближайшем будущем Луис планирует наладить экспорт своей продукции в США, Латинскую Америку и Азию, а также рассмотреть поступившее недавно предложение стать представителем одной из крупнейших в мире компаний – поставщиков шоколада.
 
По материалам www.horoshienovosti.ru.

Раздел: